Льодокрошувач електричний Bartscher 4 ICE
Льодокрошувач електричний Bartscher 4 ICE
Льдокрошитель Bartscher "4 ICE" призначений для виробництва крижаної крихти, використовуваної барменами в приготуванні коктейлів. Принцип роботи: в спеціальний розтруб у верхній частині подрібнювача льоду завантажуються невеликі шматочки меленого або приготованого в льодогенераторі льоду. Далі під власною вагою лід падає на горизонтальні ножі, відрегульовані на заданий розмір і працюють за принципом куттери. Невеликі габаритні розміри ледокрошителя роблять його дуже зручним для установки на барну стійку.
Льодокрошувач електричний Hendi 271520
Льодокрошувач електричний Hendi 271520
Льодокрошувач електричний Hendi 271520 використовується для подрібнення пальчикового льоду без можливості регулювання ступеня дроблення. Застосовується на барі для приготування широкого асортименту алкогольних та безалкогольних коктейлів, на професійній кухні для прикрашання готових гастрономічних страв крижаною крихтою при подачі на стіл. Дана модель льодокрошувача HENDI 271520 розрахована на інтенсивну щоденну експлуатацію, відрізняється надійністю конструкції та високою зносостійкістю вузлів.
